咖啡，作为一种极具文化内涵和历史底蕴的饮品，已逐渐成为人们生活中不可或缺的部分。为了让学院教职工感受到咖啡文化的魅力，让老师们在紧张工作之余感受到生活的美好和幸福。10月31日下午，院工会举办了一场别开生面的咖啡文化分享活动，师生们积极参与。本次活动旨在探寻咖啡文化的魅力，通过分享手冲咖啡知识、认识咖啡生豆、拉花技巧等，让大家更深入地了解咖啡文化。

活动开始，咖啡师为大家分享了手冲咖啡的知识。他详细介绍了手冲咖啡的步骤和技巧，包括选择合适的咖啡豆、研磨的粗细程度、水温和水量的控制等。咖啡师还向大家展示了各种不同类型的咖啡生豆，并介绍了咖啡生豆的产地、品种和特点，通过品尝不同口味的咖啡，让大家亲身体验到了不同豆子所带来的独特风味。老师们聚精会神地聆听，同时纷纷表示受益匪浅，而且对咖啡的多样性有了更深刻的认识。

随后，咖啡师为大家展示了拉花技巧。他先是向大家介绍了常见的五种咖啡拉花图案，包括心形、叶形、波浪形、螺旋形和爱心形。然后，他亲自示范了如何通过控制奶泡和倾斜杯子等技巧，将这些图案完美地展现在咖啡杯上。参与者们纷纷赞叹不已，纷纷表示要学习这项有趣的技能。

最后一个环节是领取挂耳咖啡并尝试压花。每个参与者都收到了一包精致的挂耳咖啡，并得到了一块奶泡艺术模板。大家用心地将挂耳咖啡泡在热水中，然后将奶泡艺术模板放在杯面上轻轻压花。不一会儿，美丽的图案就呈现在了杯面上。参与者们兴致勃勃地交流着自己的作品，感受着压花的乐趣。

整个活动持续了近两个小时，在场的师生们都度过了一个充实而愉快的时光。通过这次活动，大家更加深入地了解了咖啡文化的魅力，也对手冲咖啡、咖啡生豆和拉花技巧有了更深刻的认识。相信这次活动对于培养学校内的咖啡爱好者和推广咖啡文化都起到了积极的推动作用。期待未来还有更多类似的活动，让更多人感受到咖啡文化的魅力！

初审：陆晨曦

复审：郭云霞